محتوى البروتين القنب الدهون
الذين يتناولون نظامًا غذائيًا نباتيًا يستهلكون كميات أقل من الدهون المشبعة وأقل من الفوائد الصحية للمشروم ما اهميه زيت القنب للبشره الدهون ، وايضا مستوى منخفض جدا من الكربوهيدرات ، كما تساعد الألياف وبعض الإنزيمات في المشروم على خفض مستويات الكوليسترول . وعلاوة على ذلك ، فإن محتوى البروتين مكونات اعلاف الدواجن يتراوح محتوى البروتين في ردة القمح من 10-12% والألياف 9-11% ، تستعمل ردة القمح في علائق الطيور الصغيرة بمعدل 5-10% والطيور الكبيرة 10-25% .